A ingestão insuficiente de nutrientes causa deficiências nutricionais. No entanto, mesmo quando a ingestão atende às necessidades diárias, a má digestão ou absorção inadequada pode resultar em desequilíbrios e deficiências nutricionais. Isso ressalta a importância não apenas da quantidade ingerida, mas também da eficiência com que o corpo processa e utiliza esses nutrientes para garantir a saúde e prevenir doenças associadas à desnutrição.
Hipocloridria é a diminuição da produção de ácido clorídrico (HCl) no estômago. O ácido clorídrico é secretado pelas células parietais e atua na digestão e a absorção de alguns nutrientes e protege o trato digestivo de patógenos da água e de alimentos.
Quando o HCl diminui, o líquido gástrico torna-se menos ácido e causa sintomas como:
Inchaço abdominal e sensação de plenitude após as refeições
Má digestão, distensão e gases
Azia
Náusea após comer
Eructação (arrotos) frequente
Má absorção de nutrientes
Deficiências nutricionais (vitamina B12, ferro, cálcio e magnésio)
Fadiga
Infecções gastrointestinais recorrentes
As principais causas incluem:
Envelhecimento
Infecção por Helicobacter pylori
Gastrite atrófica autoimune
Uso prolongado de antiácidos ou inibidores da bomba de prótons (ex.: omeprazol, pantoprazol, lansoprazol, etc.)
A acidez gástrica reduzida aumenta a suscetibilidade a infecções gastrointestinais e alterações da microbiota intestinal. Estudos sugerem que a hipocloridria também pode causar hipergastrinemia e aumento do risco de pólipos gástricos, carcinoides e câncer.
Diagnóstico
Avaliação clínica de sinais e sintomas
Teste de pH gástrico
Teste de cloridrato de betaína
Tratamento
Mudanças na dieta
Mudanças no estilo e vida
Suplementação
Ajustes devem ser realizados conforme necessidades do paciente.